鍋鍋RORO YouTube网红频道详情与完整数据分析报告

鍋鍋RORO YouTube网红频道详情数据与分析报告 (数据更新时间 2019-10-16)
YouTube频道创建时间: 2019-01-14地区: 中国香港特别行政区  语言: 繁体中文 
355  0.6%
总观看量
1.98万  0.5%
平均观看量
1648  0.5%
总视频数
12 
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粉丝全球排名
3,261,237th  (前 36.2%)
粉丝国家/地区排名
7,101st  (前 63.8%)
Nox评级
  2.35 
发布视频数
3  (最近一个月)
单月YouTube广告联盟收入
-- 
合作参考费用
47.69元
鍋鍋RORO 粉丝数每日对比 
7日
30日
观看量
粉丝数
近7天粉丝数增长量: 上个7天粉丝数增长量:
鍋鍋RORO 粉丝量历史数据总览 (最近一年)
每日数据
累积数据
提示:由于YouTube只显示前三位粉丝数,所以曲线略有变化
鍋鍋RORO 观看量历史数据总览 (最近一年)
每日数据
累积数据
鍋鍋RORO 未来数据预估 (未来一年)
预估的受众粉丝年龄和性别分布 
预估的受众粉丝的地理位置分布 
最近发布的30个视频互动率平均表现
  • 观看量/粉丝数
    429.58%
  • 点赞数/观看量
    1.79%
  • 评论数/观看量
    0.45%
  • 点踩数/观看量
    0.04%
最近发布的30个视频观看量分布
平均观看量1525
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1.05万 观看量· 2019-06-07 视频发布时间· 131 点赞数· 14 评论数

#端午節 #包粽 今年的端午節從內到外都不平凡 ! “--蘆兜糭 —————————————————————————————— ▋ 主要材料: (上部位)五花肉 750g 咸蛋黃 24個 糯米 2500g 蘆兜葉 24條 草繩 紅豆 500g ▋ 五花肉-調味料: 海鹽 60g 八角 3個 五香粉 4 湯匙 花椒 2茶匙 桂皮 1根 月桂葉 3片 ▋ 糯米醃料: 鹽 5湯匙 油 5湯匙 —————————————————————————————— 預處理: 1.咸肉至少要醃制48小時,在一個鐵鑊中以小火加熱,放入粗海鹽加熱到聽到啪啪聲音,加入花椒粒、手撕桂皮、手撕月桂葉、手撕八角、隨便翻炒一下就可以關火,倒入碗中即放入五香粉和糖,把醃料都待涼後撤在五花肉上,用保鮮膜封好放入雪櫃冷藏。 2.紅豆提前6個小時浸泡(提前一天做),**浸泡完成後隔水混合入糯米中。 3.糯米不用浸泡,只前在提前包糉前洗淨,順道加入浸泡好的紅豆,用上述調味料醃製1.5小時(當天做)。 4.燒一鑊水,汆燙一下蘆兜葉和咸草繩以作殺青之用,去除葉片的草腥味,順便增加繩子的韌性。 5.咸鴨蛋拆殻,分離蛋白,只要蛋黃。 當一切準備就緒就可以制作包糉了。 做法: 1/把以上所有材料都擺放好,醃制好的五花肉先用一把乾爽的掃把肉上面的粗鹽大料都大致掃走,放在砧板上切成大小相等的小件。 2/手握一根蘆兜葉,用剪刀剪去葉子底部,拇指按壓葉底往外圍繞四指捲兩圈,以此類推不斷往上捲,切記捲扎時要用力扎緊,可以用牙籤刺入筒底作固定,葉頭較軟的部份先對接固定,手握葉頭部。 3/來到加入餡料的步驟了,先放入糯米,加入每一層餡料之後都要用筷子輕輕壓實,然後把醃好的五花肉放進去,接著再加入一層糯米,不要忘了用筷子輕輕壓實,放入咸蛋黃,加入一層糯米→五花肉→糯米(壓實) →咸蛋黃→最後的糯米,只需要加到7、8分滿。 4/兩拇指交叉著接疊封口,分別把葉邊往對應的方向接疊就壓緊封口,然後綁糭子,用手指壓咸草繩在糭子的一頭,然後沿住另一頭的方向,繞上幾圈,注意在草繩繞圈的時候,要在中間形成一個交叉,就個交叉才可以固定好糭葉,繼續繞圈,到了上下頭能相遇時,往糭子左右兩側交接地再繞一圈,綁實打結固定。 5/用一個較大的湯鍋,先煲燙約半鍋水,放入包好的糉子,水不足時再按量加水至過面,水滾起後起計小火煮4小時,中途要不斷加補水,要加至過面。 6/煮完後不要令糉長期浸在水中,會令其味道減淡,要盡快瀝乾水份。 —————————————————————————————— ▋ Main Ingredients: 750g Pork belly 24 Salted egg yolks 2500g Glutinous rice 24 pandanus leaves Grass ropes 500g red bean ▋ Marinating for Pork Belly: 60g Sea salt 3 Star anises 4 tablespoons of allspices 2 tsp Huajiao 1 cinnamon 3 Bay leaves ▋ Marinating for Glutinous Rice: 5 table spoons of salt 5 tablespoon of oil —————————————————————————————— ★Facebook Page (RORO) : https://www.facebook.com/RORO-%E9%8D%8B%E9%8D%8B-648612968927392/ ★Instagram: rorocookery ★E-mail: rorocookery@gmail.com

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